2025年4月4日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 日本ミツバチ養蜂 うちのハチミツの採蜜場所や値段設定 日本ミツバチは、古来から日本に生息しているミツバチです。「百花蜜（ひゃっかみつ）」と呼ばれるそのハチミツは、非常に希少価値が高く、日本国内に流通している全ハチミツの0.1%程度という説もあります。 主な特徴◯深いコクに複 […]
2025年4月3日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 コラム・ニュース 農園経営、おすすめですよ② ⭐️農園経営は老後の生きがいになります⭐️ どうも。 うちの農園は父や母も携わっています。 両親ともに70代です。 現役世代の頃、2人とも農園とは全く違う仕事をしていました。 2人が本格的に農園の仕事を始めたのは、60代 […]
2025年4月1日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 商品情報 ハチミツを買う場合、こういう基準で選んでみてください 世の中には数え切れないくらいのハチミツがあります。 花で区別されてあったり、採蜜した国や地域で分けてあったり、加熱・非加熱であったりと、無数に存在します。 このような状態で、一体どんな基準でハチミツを買うべきか迷われてい […]
2025年4月1日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 商品情報 日本ミツバチのハチミツについて〜魅力②〜 この記事では、日本ミツバチのハチミツの希少性について、説明いたします。 日本ミツバチの認知度もそれなりに上がってきたと思います。 ですが、まだまだお客様にお勧めする際は、西洋ミツバチとの比較や、日本ミツバチ養蜂の歴史的あ […]
2025年4月1日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 コラム・ニュース 農園経営、おすすめですよ① https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/928569e2122e83a093007e54e31707c3a1 […]
2025年3月31日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 商品情報 日本ミツバチのハチミツについて〜魅力①〜 私は日本ミツバチ養蜂を始めて10年以上になります。 よって常日頃、当たり前のように日本ミツバチのハチミツを食べていますが、全く飽きないくらい美味しいです。 実際、自慢でも誇張でもなくうちのハチミツを「不味い」といった人は […]
2025年3月31日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 日本ミツバチ養蜂 日本ミツバチの認知度は少しずつ上がってきました 過去も現在も養蜂の主流といえばやはり、西洋ミツバチ養蜂です。 ここに争いの余地はありません。 これにはいろいろな理由がありますが、主なものを紹介いたします。 ①蜂数 日本ミツバチの１群当たりの蜂数は西洋ミツバチのそれに […]
2025年3月31日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 コラム・ニュース 日本ミツバチとは～古代から柔軟に強かに生き延びてきました～ アジアには、大ミツバチ、小ミツバチ、東洋ミツバチなど計8種類のミツバチがいるといわれています。 その中でも【東洋ミツバチ】は日本本土の様々な場所に生息しています。(北海道や沖縄には生息していないようです。) 日本ミツバチ […]
2025年3月29日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 コラム・ニュース ブログ始めました！ どうも、はじめまして。 桑原農園改めk-farmです。 「k-farm」はいずれ法人化した際に、名乗ろうと思っている名前です。 今現在、私達は長崎市内で日本蜜蜂養蜂を行っており、僕自身は別の仕事もしています。 よって普段 […]
