2025年4月15日 / 最終更新日時 : 2025年4月16日 taka0503 ハーブ 料理に最適!多くの種類がある【オレガノ】について 【オレガノとは】 オレガノというハーブにはたくさんの種類があります。 代表的なものとして、 オリガヌム類、マヨラナ類、アマラスク類 に分けられています。 世間一般にオレガノといわれているのは、 ワイルドマジョ […]
2025年4月12日 / 最終更新日時 : 2025年4月12日 taka0503 ハーブ 料理用ハーブの定番!【バジル】について。 【バジルとは、その概要について】 バジルはイタリア料理をはじめ、様々な料理の香り付けに使用されています。 知名度からいってもとても有名なハーブですよね。 バジルは料理にほんの少し添えるだけで、とても風味の良い料理に代わり […]
2025年4月5日 / 最終更新日時 : 2025年4月10日 taka0503 ハーブ おすすめ!ハーブの薬効と種類についての基礎知識〜はじめに〜 ◯ハーブには様々な使い道があります ハーブは健康と料理に利用される植物で あり、特に薬効が注目されています。 薬効の高いハーブを見つけるためには、原産地や歴史、利用方法に関する基礎知識が必要です。 これにより、各 […]