2025年5月29日 / 最終更新日時 : 2025年5月29日 taka0503 コラム・ニュース 梅雨に備えて〜ハチミツの管理〜 おはようございます。 少しずつですが、梅雨に近づいてきていますね。 日本ミツバチ養蜂家にとってこの時期は、毎年ヤキモキします。 といいますのも、単純に外での作業が少なくなるからです。 日数的にも、採蜜をしてもいい期間にな […]
2025年5月25日 / 最終更新日時 : 2025年5月25日 taka0503 コラム・ニュース 養蜂の理想と現実〜綺麗事だけでは済まされません〜 先日、ある養蜂家さんとお話しました。 内容は主に、今後の養蜂業のあり方についてです。 その方のご実家は、昭和初期から地元で養蜂業を営んでいらっしゃっており、西洋ミツバチを用いた移動養蜂がメインです。 全国の農家さんに、花 […]
2025年5月19日 / 最終更新日時 : 2025年5月19日 taka0503 コラム・ニュース 観光資源としての「花」について考えました。 花の観光資源としての有効性は、多岐にわたり、地域に大きな恩恵をもたらす可能性を秘めています。 その魅力を最大限に引き出すことができれば、国内外からの観光客誘致、地域経済の活性化、そして地域ブランドの向上に大きく貢献すると […]
2025年5月13日 / 最終更新日時 : 2025年5月13日 taka0503 コラム・ニュース 日本ミツバチ養蜂一本生計を立てられるのでしょうか？(やめといたほうがいい、というのが結論です) 僕は、九州の某県で日本ミツバチ養蜂に携わって、１０年以上が経ちます。 初めは2群だけの弱小養蜂家でしたが、最近ではそれなりの蜂群を保有することができるようになりました。 それに伴い、様々な人との出会いもあり、いつしかこの […]
2025年5月10日 / 最終更新日時 : 2025年5月10日 taka0503 コラム・ニュース どこも同じようなものです、漁業はどこも衰退していきますね。 https://news.yahoo.co.jp/articles/cf9a225d218798cbe04591be7a8a384ecef 酷いものですね。 僕が住んでいる地域は、30年前はぶりの養殖が大変盛んでちょっと […]
2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月9日 taka0503 コラム・ニュース このハチミツには、すてきな付加価値があります。 こんにちは。 K-FARMでは常時ライン公式アカウント会員様を募集しています。 このライン自体は5年位前から募集していますが、開設当初から大変有り難いことに、私たちをずっと支えてくださるお客様もいらっしゃいます。 ある日 […]
2025年5月8日 / 最終更新日時 : 2025年5月8日 taka0503 コラム・ニュース 和蜂の「和」と、和を以って貴しと為すの「和」 私が日本ミツバチ養蜂を始めたのは、今から10年以上前です。 仕事先の先輩がたまたま日本ミツバチ養蜂を行っており、その面白さに惹かれて、始めました。 当初は全くうまくいかず、蜂が入居するまで、1年以上は掛かったと思います。 […]
2025年5月5日 / 最終更新日時 : 2025年5月5日 taka0503 コラム・ニュース こういうハチミツを食べてみたい方に是非おすすめです。 改めて、うちのハチミツのセールスポイントをご紹介いたします。 ポイント① 「火」ではなく「日」を使っています。 天然のハチミツは、ただの甘味料というわけではなく様々な天然由来の成分が含まれています。 しかし、保存上の問題 […]
2025年5月2日 / 最終更新日時 : 2025年5月2日 taka0503 コラム・ニュース 最も難しいのは、「作ること」ではなく、「売ること」です。 最近、僕の周囲でも「農園を始めました」とか「ハチミツを売りたいです」的な声をよく聞きます。 皆さん、それぞれの思いを胸に作業を行い、自慢の商品を作り上げています。 また、商品パッケージにも独自のこだわりを出し、かっこいい […]
